КАКАЯ ВОДА НУЖНА?

На самом деле, не так важно какая у тебя красивая посуда или насколько дорогой глиняный чайник. Если ты зальешь качественный чай жесткой водой, то считай твоё чаепитие не состоялось.

По ощущениям, от вкуса чая остаётся процентов 50%, когда чай заливают водой из под крана или из плохого фильтра((

Поэтому есть лишь одна рекомендация - выбирай самую мягкую воду. Как определить мягкость?

Иногда жесткость воды можно усмотреть на бутылке:
- вся вода с жесткостью до 2 мг-экв/л можно считать мягкой

Но лучше не смотреть, а пить)

2 приметы мягкой воды:
- вкус мягкой воды нейтральный и даже слегка сладковатый
- мягкая вода не оставляет накипи на чайнике - никогда

Вывод:
мягкая вода + хороший чай = гарантия вкусного чаепития