Китайский хэй ча от фабрики Тьен ФуКитайский хэй ча

Тьен Фу Ёу Чин Лю Пао Хэй Ча, 2021г.

32
р.
299
р.
ОПИСАНИЕ
Ещё один фабричный и очень раскрученный бренд. Фабрику основали только в 1993 году. Сейчас это не простой чайный завод, а ещё более 1300 чайных магазинов по всему Китаю, научный отдел и институт чая внутри компании.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Люпао с фирменной медовой нотой, которой он запомнился нам при первом чаепитии и в дальнейшем. От года к году эта черта то уходит, то приходит, но все равно этот люпао один из самых близких по плотности и мягкости к шу пуэру.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Варить в чайнике или сифоне 13 гр на 1000мл

ТЬЕН ФУ ЛЮ ПАО ХЭЙ ЧА

Встретить чайный магазин-салон даже в большом городе не составляет труда.

Мы редко в них заходим, так как интересного там мало, а если и что-то есть, то нужно выкупить у них сразу фургон чая, чтобы договориться о каких-то более менее приемлемых ценах.

Мы кажется уже завершали наше чайное путешествие и после вечерней прогулки про Наньниню решили заскочить на чай в магазинчик. Он был прям на первом этаже жилого комплекса, где мы жили. Уселись, начали пить и вдруг вот он.

Люпао удивил своей мягкостью, ровностью и послевкусием.

Без лишних сырых нот и прочего. После этого черного чая нам стало интересно, что там ещё интересного есть в шкафчиках магазина, но все дальнейшие пуэры и черный чай были простые и дорогие. А этот кирпич мы все таки захватили с собой.

В чайных его тоже заценили и с тех пор он приезжает к нам на постоянной основе.
Вот так вот удвивительное и интересное бывает прямо под нососм.

ЗАВАРИВАЕМ ЛЮ ПАО ХЭЙ ЧА