Зеленый чай, Инь Сы, 2023г.
ОПИСАНИЕ
Чайный лист и почка 2-3 размера из район Сымао в городском округе Пуэр.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Это тот зеленый чай из Юньнани, который резкий, крепкий и задающий рабочий настрой даже после долгих выходных. Можно заварить тонко остывшей водой в гайвани и освежиться, а можно настаивать по крепче и зарядиться.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 65-80°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл