Красный чай, Е Шен Хун Ча, 2021
ОПИСАНИЕ
Юньнаньское сырьё с дикорастущих кустов. "Е Шэн", каким бы он ни был, всегда отличается особым вкусом и характером. Этот чай не исключение.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Яркий чай с объёмны и насыщенным словно у улунов ароматом. В заваренном листе есть кисловатые ноты ягод и фруктов. Во вкусе небольшая кислинка и пряная плотность.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл