Красный Чай, Хун Мао Фэн, 2021г.
ОПИСАНИЕ
Чай из Юньнани по сырью это 1 почка + 2-3 листа.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Такой лист даёт нам надёжный красный чай, который может хорошо согреть и дать бодрости. По вкусу плотность, небольшая кислинка, пряность и кофейность.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл