Красный чай, Шайхун из Мэнхая, 2026 год.

7
р.
р.
ОПИСАНИЕ
Крупнолистовой красный чай из уезда Мэнхай. В сырье преемущественно лист 3-4 размера. Особенностью этого чая, как и любого шайхуна, является то, что лист сушится под солнцем, а не в печи.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Базовый шайхун без лишних нот. Вкусный, сочный, с кислинкой и сладковатым послевкусием. Такой чай приятно пролить в глине или даже сварить. Чай на результат!

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл