Красный Чай, Гао Шань Чжень Шань Сяо Чжун, 2023г.
ОПИСАНИЕ
Китайский красный чай из провинции Фуцзянь. Сырьём служат маленькие листочки и не раскрывшаяся чайная почка.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Один из самых ярких и насыщенных сортов красного чая. Всем полюбился за свои ягодные ноты во вкусе и сочный аромат, напоминающий ягодное варенье.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Использовать только мягкую воду.