Красный чай, Линцан Е Шэн, линейка И Сы Ньен, 2024 год
ОПИСАНИЕ
Китай славится местами, где чайные деревья разбросаны среди других кустов, деревьев и прочей лесной фауны. Это создаёт свою особенную среду для развития чайного дерева. В итоге вкус у чая запоминающийся и сильно отличающийся от чая со стандартных посадок.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
После первой чашки этого красного ловишь небольшое удивление от вкусовой палитры. В аромате листа и вкусе ноты красных ягод и долгое сладкое послевкусие.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл