Тёмный улун, Лао Да Хун Пао, кирпич, 2006г.
48
р.
р.
ОПИСАНИЕ

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Именно по этому чаю можно сказать что он выдержанный, его смело можно ставить в ряд с тайваньскими чаванами, иои как их там называют хэй ча. Если выбирать какого уишаньца взять с собой в дорогу, то это он. Мало того что вы снова и снова будете получать от него впечатление, но и угощая в дороге им встречных путников вы(с чаем) оставите лучшие впечатления. Некоторые просто не верят что в этот чай ни чего не добавлено, что это чистая органика из заповедника. Много кто сравнивает с кулинарными, пряными нотами, каким то чудом переходящими в молочность. Этот чай вдохновляет, даёт творческий порыв, стоит лишь ухватиться за него. Как показывает многолетний опыт, старшее поколение очень высоко оценивает этот чаёк. Особенно после плотного ужина, минут так за 30-40. Если этот чай будет пить новичёк в чайном деле, он зацепит. Или старый, чайный боец закинет на литруху целый ломтик, он зацепит. Если будет корректно, то в этом чая можно "покапаться".

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Использовать только мягкую воду.