Шу Пуэр, 7581, 2021 г., ч/ф Чжунча.

12
р.
299
р.
ОПИСАНИЕ
Классический кирпич от чайного гиганта. Вкус считается эталонным среди фабричного шу. Считается, что это один из первых продуктов, созданных с использованием современной технологии влажной ферментации. 75 – 1975 год утверждение этого рецепта. 8 – основной уровень сырья, то есть преимущественно крупный лист. 1 – куньминская чайная фабрика.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Сырьё довольно грубое, то есть уже зрелый крупный чайный лист. При заваривании даёт тёмно бордовый маслянистый настой. Чистый, гладкий, незамысловатый шупуэрный вкус с выдержанным древесным ароматом. Производится по этому рецепту уже 50 лет и пользуется репутацией надёжного повседневного шу как в Китае, так и на рынке РФ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл