Шу Пуэр, 8571, ч/ф Чжун Ча, 2021г.
ОПИСАНИЕ
Эталонный продукт классической номерной серии от бренда Чжун Ча. 85 – рецепт создан в 1985 году. 7 – для купажа взяли большой лист до 7 категории. 1 – номер куньминской чайной фабрики. Вообще бренд Чжун Ча – это первый чайный товарный знак в новом Китае. Его продукты регулярно служат под названием "национальный чай" при обеспечении крупных международных мероприятий.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Чай выдаёт 7-9 плотных проливов в зависимости от крепости заваривания. Мягкий, сладковатый вкус с яркими древесными нотами. После пары чашек остаётся долго сладкое послевкусие.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл