Шу Пуэр, Хуан Ин, ч/ф Чжун Ча, 2021г.
25
р.
р.
ОПИСАНИЕ
Чай от большого китайского бренда. Блин относится к классической серии Ин, то есть печать. Конкретно здесь желтая, но встречаются серии и с зелеными печатями. Сишуанбаннское сырьё с почкой и молодым небольшим листом.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Настой красно-коричневый, маслянистый и чистый. Вкус гладкий с нежными насыщенным сладковатым послевкусием, который присущ хорошему шу пуэру. Китайские источники говорят, что чай относится к средне-легкой степени ферментации, поэтому у сыртя есть переспектива для дальнейшей трансформации вкуса.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 7-9 гр на 100-150 мл
Чай от большого китайского бренда. Блин относится к классической серии Ин, то есть печать. Конкретно здесь желтая, но встречаются серии и с зелеными печатями. Сишуанбаннское сырьё с почкой и молодым небольшим листом.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Настой красно-коричневый, маслянистый и чистый. Вкус гладкий с нежными насыщенным сладковатым послевкусием, который присущ хорошему шу пуэру. Китайские источники говорят, что чай относится к средне-легкой степени ферментации, поэтому у сыртя есть переспектива для дальнейшей трансформации вкуса.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 7-9 гр на 100-150 мл