Тёмный улун, Шуй Сянь, Заповедник, УИ, 2022г.
36
р.
р.
ОПИСАНИЕ
Один из столпов уишаньского утёсного чая. Можно сказать визитная карточка. Кусты чая относятся к полу-древовидным и крупнолистным сортам.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
В аромате сухого листа сладкие медовые ноты с нотами тёмного шоколада. В аромате уже согретого листа есть сладкие ноты спелых фруктов и цветов. Особенность таких уишаньских улунов ещё и в том, что тяжело скрыть от других людей в комнате, что вы пьёте. Аромат шуйсяня или жоугуя обязательно привлечет внимание всех в радиусе 10 метров.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Один из столпов уишаньского утёсного чая. Можно сказать визитная карточка. Кусты чая относятся к полу-древовидным и крупнолистным сортам.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
В аромате сухого листа сладкие медовые ноты с нотами тёмного шоколада. В аромате уже согретого листа есть сладкие ноты спелых фруктов и цветов. Особенность таких уишаньских улунов ещё и в том, что тяжело скрыть от других людей в комнате, что вы пьёте. Аромат шуйсяня или жоугуя обязательно привлечет внимание всех в радиусе 10 метров.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл