ОПИСАНИЕ
Тайваньский Гуй Фэй Улун сделан в районе Лу Гу, уезда Наньтоу. Собран на высоте 1350м. Сырье для него собирается чайных кустов сорта Дун Дин. Чай делают по технологии Дун Фан Мэй Жень, но со сферической скруткой листа.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Во вкусе медовые, фруктовые и перечные ноты с лёгкой кислинкой. Аромат густой, с фруктовой сладостью. Послевкусие долгое, очень приятное, сладковатое, с небольшой терпкостью.
Отличный чай для посиделок большой весёлой компанией.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Использовать только мягкую воду.