Юэ Гуан Бай, Цзи Нуо Шань, 2024г.
15
р.
299
р.
ОПИСАНИЕ
Белый лунный свет из Цзингу. По ощущениям блин на половину состоит из чайной почки. Такой состав сказывается на вкусе в положительную сторону.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Приятный компотный чай с легким фруктовым ароматом и долгим сладким послевкусием. Если интересно раскрыть вкус чайной почки полностью – попробуйте настаивание в термосе.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Настаивание в термосе: 3-5гр на 500мл
Белый лунный свет из Цзингу. По ощущениям блин на половину состоит из чайной почки. Такой состав сказывается на вкусе в положительную сторону.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Приятный компотный чай с легким фруктовым ароматом и долгим сладким послевкусием. Если интересно раскрыть вкус чайной почки полностью – попробуйте настаивание в термосе.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Настаивание в термосе: 3-5гр на 500мл
А ЧТО НАРИСОВАНО НА БЛИНЕ ?
На чайных блинах можно встретить разные сюжеты. Иногда они никак не связаны с чаем, который внутри, а иногда производитель закладывает контекст для целых серий блинов. Чтобы коллекционеры ставили себе на полку не один блин, а семь, например.
Сюжет этого блина посвящен народности Цзи Нуо. В Китае зарегистрировано 56 народностей и Цзи Нуо была как раз последней зарегистрированной. А в 20км от Цзинхуна есть маленькое поселение, куда можно приехать и на день погрузиться в бытовые дела и обычаи этой народности. Например в такие: кузнечное дело, танец огня на мечах, окрашиванию тканей, бамбуковые ремесла, приготовление народного вина и национальная кухня.
Благодаря поддержки государства и налаживанию туристического потока такие малые народности могут продолжать жить, рассказывая о своей истории и традициях.
Сюжет этого блина посвящен народности Цзи Нуо. В Китае зарегистрировано 56 народностей и Цзи Нуо была как раз последней зарегистрированной. А в 20км от Цзинхуна есть маленькое поселение, куда можно приехать и на день погрузиться в бытовые дела и обычаи этой народности. Например в такие: кузнечное дело, танец огня на мечах, окрашиванию тканей, бамбуковые ремесла, приготовление народного вина и национальная кухня.
Благодаря поддержки государства и налаживанию туристического потока такие малые народности могут продолжать жить, рассказывая о своей истории и традициях.
