Юэ Гуан Бай, Цзинмай Бай Ча, ч/ф Лонг Юн Хао, 2022г.
ОПИСАНИЕ
Юньнаньский чайный лист приготовленный по технологии белого чая. Лонг Юн Хао основанный в 90ых годах завод с большой историей и производственной базой.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Хоть в сырье достаточно много почки, но при заваривании получается достаточно крепкий и плотный настой с характерными нотами близкими к красному чаю вообще. Вкусно, насыщенно и плотно. В общем это не тот югб, который освежит летом, а скорее тот, который сможет согреть даже влажным осенним днём.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 90-95°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл
Настаивание в термосе: 3-5гр на 500мл