Побывав у его друзей, мы перепробовали множество сортов чая. Я нашёл много новых интересных позиций и получил массу информации. Причём даже сам тайванец, отвечая на мои вопросы, признавался: "Я и сам такого не знал". Это и есть настоящая совместная работа и обучение.
Первая локация — в районе горного Наньтоу. Мы сняли видео о производстве GABA-чая, получилось около 25 минут. Визуальный материал — лучшее, чтобы передать, как это выглядит вживую. Этот длинный ролик выложили отдельно, на основной странице блокнота. На всякий случай вот, можно глянуть тут по ссылке:
cha-ba.ru/journal/china2025#gaba25