Зеленый чай, Гао Шань Юнь Ву Люй Ча, весна 2026 г.

15
р.
р.
ОПИСАНИЕ
Тоже зелень из Чжэцзяна, как и билочунь, но растёт выше, примерно на 800-1200 метрах над уровнем моря. Плотные жгуты без ворса и больших листьев.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Этот чай заметно плотнее остальной зелёнки. Насыщенный с яркой горной свежестью в послевкусии и более дымным, словно жареным ароматом. Один из самых бодрых и утренних сортов зелёного чая. Кто не против терпкой подачи от стакана зелёного чая утром, обязательно проверьте 5гр на стеклянный стакан 300мл утром.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 65-70°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл