Шэн Пуэр, Мэнгла, ИБан, 2017г., 18 марта.
ОПИСАНИЕ
На текущий момент семилетний шэн и изрядно подорожавший. Так как прирост капитала от этого чая почти как на облигациях гос.займа: от 10 до 15% годовых.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Существенно потемневший лист, но все такой же отборный маленького размера со слегка порыжевшей почкой. Во вкусе компотность и курага. Послевкусие ещё слаще, чем у молодых представителей этого горы.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл