ОПИСАНИЕ
Название чая идентично уишаньскому шуйсяню, но это разный чай и соглсно официальному статусу даже разные сорта кустов, который зарегистрированы в национальном справочнике под разными номерами. Их разделяют не только километры. но и генетика. Фэнхуанский шуйсянь – это целая популяция деревьев из которых произошли знаменитые клоны типа басяня и милансяна.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Вкус и аромат характерный светлым гуандунцам: насыщенный, маслянистый. С нотами кураги, цветов и спелых фруктов.


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Заваривать мягкой водой 95-100°С
Пропорция чая и воды, 5-6 гр на 100-150 мл